Foodborne Pathogens And Disease

Foodborne Pathogens And Disease英文簡(jiǎn)介

Foodborne Pathogens and Disease is one of the most inclusive scientific publications on the many disciplines that contribute to food safety. Spanning an array of issues from "farm-to-fork," the Journal bridges the gap between science and policy to reduce the burden of foodborne illness worldwide.

Foodborne Pathogens and Disease coverage includes:

Agroterrorism

Safety of organically grown and genetically modified foods

Emerging pathogens

Emergence of drug resistance

Methods and technology for rapid and accurate detection

Strategies to destroy or control foodborne pathogens

Novel strategies for the prevention and control of plant and animal diseases that impact food safety

Biosecurity issues and the implications of new regulatory guidelines

Impact of changing lifestyles and consumer demands on food safety.

Foodborne Pathogens And Disease中文簡(jiǎn)介

《Foodborne Pathogens And Disease》是一本由MARY ANN LIEBERT, INC出版商出版的專業(yè)醫(yī)學(xué)期刊，該刊創(chuàng)刊于2004年，刊期Quarterly，該刊已被國(guó)際權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)SCIE收錄。在中科院最新升級(jí)版分區(qū)表中，該刊分區(qū)信息為大類學(xué)科：醫(yī)學(xué) 4區(qū)，小類學(xué)科：食品科技 3區(qū)；在JCR（Journal Citation Reports）分區(qū)等級(jí)為Q2。該刊發(fā)文范圍涵蓋食品科技等領(lǐng)域，旨在及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地報(bào)道國(guó)內(nèi)外食品科技工作者在該領(lǐng)域取得的最新研究成果、工作進(jìn)展及學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)、技術(shù)革新等，促進(jìn)學(xué)術(shù)交流，鼓勵(lì)學(xué)術(shù)創(chuàng)新。2021年影響因子為3.788，平均審稿速度平均1月。

中科院分區(qū)最新升級(jí)版（當(dāng)前數(shù)據(jù)版本：2021年12月最新升級(jí)版）

大類學(xué)科	分區(qū)	小類學(xué)科	分區(qū)	Top期刊	綜述期刊
農(nóng)林科學(xué)	3區(qū)	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3區(qū)	否	否

JCR分區(qū)（當(dāng)前數(shù)據(jù)版本：2021-2022年最新版）

JCR分區(qū)等級(jí)	JCR所屬學(xué)科	分區(qū)	影響因子
Q2	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	Q2	3.788

期刊指數(shù)

影響因子	h-index	Gold OA文章占比	研究類文章占比	OA開放訪問	平均審稿速度
3.788	58	8.33%	91.58%	未開放	平均1月

IF值(影響因子)趨勢(shì)圖